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Source : https://www.gitesbouchard.fr/la-luminara-di-san-ranieri-le-joyau-des-traditions-pisanes/
Les rues et monuments s'habillent d'une parure étincelante composée de près de 100 000 bougies, créant une atmosphère féerique unique en Toscane.Les illuminations des palais de l'ArnoLes façades historiques bordant le fleuve Arno brillent de mille feux lors de la Luminara di San Ranieri.
techniques de cuisson ancestralesLe four à bois traditionnel reste l'élément central dans la préparation des pizzas florentines. La Bussola, établissement emblématique depuis 50 ans, maintient cette tradition de cuisson ancestrale.